Вендинг одно из самых разнообразных и творческих направлений бизнеса, через торговые автоматы можно продавать практически все, были бы только технологии. Но и технологии в вендинге по праву считаются одними из самых инновационных и современных. В России потребитель пока не сталкивался с тем многообразием торговых автоматов, которые существуют в мире, у нас пока преобладают «классические» торговые автоматы, традиционные. Однако в Японии вендинговые аппараты продают рис в мешках, лобстеров и жуков, определяют пол и возраст потребителя, принимают оплату по отпечатку пальца. Существую, виды вендинговых аппаратов, которые продают золото, часы, ювелирные изделия. Парфюмерию, хлеб, свежее мясо, рыбу и прочие продукты. Торговые автоматы делают прямо на месте пиццу и мороженое, кислородные коктейли и свежий сок. Чтобы перечислить все разнообразие видов вендинговых аппаратов не хватит обычной статьи в рамках нашей темы. Поэтому мы рассмотрим «классику» то есть традиционные виды торговых автоматов, которые существуют в России.
Кофейные автоматы, автоматы по продаже горячих напитков
Кофейные автоматы или автоматы по продаже горячих напитков. Приготовляют напиток из кофейных зерен и растворимых ингредиентов (какао, сливки, вкусовые капучино, чай), многие компании производители предлагают дополнительный модуль, который позволяет приготовлять и холодные напитки из растворимых ингредиентов. Кофейные автоматы, работающие только на растворимых ингредиентах, без зерновой группы, давно уже не популярны и не востребованы.
Кофейные автоматы существуют в разных модификациях, с загрузкой от 200 до 700 стаканчиков, уличные и варианты для помещений. Настольные и напольные. Платежные системы принимают карты и наличные деньги. Сдача выдается монетами, но существуют и купюроприемники с выдачей сдачи. Самый выгодный вариант приобретать кофейный автомат с купюроприемником и монетоприемником, с выдачей сдачи (монетоприемник можно устанавливать самим) если продавец продает аппарат в «стандартной» комплектации, то есть только с купюроприемником.
Стандартное обслуживание: загрузка ингредиентов, стаканчиков, воды. Мытье поддонов, протирка автомата, вынос мусора (слив и жмых) минимум 2 раза в неделю.
Снековые автоматы
Всем известный вид торгового автомата — торговый автомат с шоколадками, минералкой, пепси и пр. Это «классические» снековые автоматы с шнековой подачей товара. То есть товар выбранный покупателем товар падает в нижний лоток. Поэтому эти торговые аппараты реализуют только не бьющиеся при падении товары (сухарики, чипсы и пр.). Здесь кстати аренда торгового аппарата недорого.
Но также существует и другие виды торговых автоматов — снековые автоматы с барабанной и лифтовой подачей или мини-снеки. Они могут продовать хрупкие и бьющиеся товары. В них покупатель берут товар полки. Такие аппараты могут продовать бутерброды, салаты, йогурты и многое другое. Также эти аппараты не редко применяют для продажи хрупких непродовольственных товаров (духи, лампочки, сувениры и т.д).
Стандартное обслуживание: загрузка товара, протирка аппарата.
Автоматы по продаже газировки, коктейлей, соков
Автоматы по продаже газировки и кваса — исключительно российская «фишка». У нас еще при СССР граждане «баловались» газировкой из старомодных автоматов. Сейчас это современные вендинг-машины, дающие большие возможности для бизнеса. А вот всевозможные фреш и сок автоматы уже придумка европейцев. Эти автоматы приготавливают свежий сок из апельсинов или из концентратов (фруктовые напитки, легкие напитки, витаминизированные напитки, энергетические и спортивные напитки). Автоматы по продаже кислородных коктейлей, также приготавливают коктейль из концентрата.
Еженедельное обслуживание: загрузка ингредиентов, стаканов, воды. Мытье автомата – минимум 2 раза в неделю.
Аквавендинг
Автоматы по продаже воды. Существуют два вида акваавтоматов: автомат, очищающий водопроводную воду фильтрами и отпускающий очищенную воду в тару покупателя или автомат-кулер торгующий водой из кэг в розлив в стаканчики или в тару покупателя.
Автоматы по продаже еды
К этой большой группе относятся всевозможные виды торговых автоматов, которые приготавливают или просто разогревают пищу. Это и автоматы по приготовлению пиццы, хот-догов, пирожков, горячих бутербродов или полноценных обедов. Эти аппараты всегда оборудованы микроволновым модулем который непосредственно или разогревает или приготавливает пищу. К автоматам по продаже еды относят и аппараты, товар которых не требует разогрева, например автоматы по продаже фруктов. В последнее время прослеживается тенденция наращивания сетей этих автоматов под единым брендом и концепцией. Например, торговые автоматы по продаже сырников или суши.
Еженедельное обслуживание: загрузка ингредиентов, мытье автомата минимум 2 раза в неделю.
Автоматы по продаже непродовольственных товаров
В этой группе торговых автоматов могут выступать как обычные снековые автоматы с барабанной подачей товара, как и специально разработанные торговые автоматы. Многие предприниматели для продажи непродовольственных товаров приобретают снековые автоматы и зачастую шнекового типа, если товар не хрупкий и сам по себе «стандартный». Это могут быть игрушки или как мы писали парфюмерия, БАДы и любые другие товары.
К другому виду торговых автоматов относятся автоматы, специально сделанные, под какой либо товар. Это, например вендинговые автоматы по продаже цветов, оборудование холодильным модулем или торговые автоматы по продаже зонтов, автоматы по продаже газет или книг. Или, например специальные автоматы по продаже игрушек в больших капсулах.
Еженедельное обслуживание: загрузка товара, протирка автомата.
Мини-вендинг
К этому виду вендинговых аппаратов относятся механические торговые автоматы, которые продают жвачку, бахилы, игрушки в капсулах, мячики. Это не электронные торговые автоматы, которые мы описывали выше, работают исключительно механически и легко умещаются на прилавке.
Также к сегменту мини-вендинга можно отнести небольшие электронные торговые автоматы, которые крепятся на стену или с торца большого автомата. Такие аппараты не оборудованы холодильным модулем и реализуют тампоны, презервативы, салфетки, ручки или даже снеки со жвачками.
Кофейные автоматы, автоматы по продаже горячих напитков
Кофейные автоматы или автоматы по продаже горячих напитков. Приготовляют напиток из кофейных зерен и растворимых ингредиентов (какао, сливки, вкусовые капучино, чай), многие компании производители предлагают дополнительный модуль, который позволяет приготовлять и холодные напитки из растворимых ингредиентов. Кофейные автоматы, работающие только на растворимых ингредиентах, без зерновой группы, давно уже не популярны и не востребованы.
Кофейные автоматы существуют в разных модификациях, с загрузкой от 200 до 700 стаканчиков, уличные и варианты для помещений. Настольные и напольные. Платежные системы принимают карты и наличные деньги. Сдача выдается монетами, но существуют и купюроприемники с выдачей сдачи. Самый выгодный вариант приобретать кофейный автомат с купюроприемником и монетоприемником, с выдачей сдачи (монетоприемник можно устанавливать самим) если продавец продает аппарат в «стандартной» комплектации, то есть только с купюроприемником.
Стандартное обслуживание: загрузка ингредиентов, стаканчиков, воды. Мытье поддонов, протирка автомата, вынос мусора (слив и жмых) минимум 2 раза в неделю.
Снековые автоматы
Всем известный вид торгового автомата — торговый автомат с шоколадками, минералкой, пепси и пр. Это «классические» снековые автоматы с шнековой подачей товара. То есть товар выбранный покупателем товар падает в нижний лоток. Поэтому эти торговые аппараты реализуют только не бьющиеся при падении товары (сухарики, чипсы и пр.). Здесь кстати аренда торгового аппарата недорого.
Но также существует и другие виды торговых автоматов — снековые автоматы с барабанной и лифтовой подачей или мини-снеки. Они могут продовать хрупкие и бьющиеся товары. В них покупатель берут товар полки. Такие аппараты могут продовать бутерброды, салаты, йогурты и многое другое. Также эти аппараты не редко применяют для продажи хрупких непродовольственных товаров (духи, лампочки, сувениры и т.д).
Стандартное обслуживание: загрузка товара, протирка аппарата.
Автоматы по продаже газировки, коктейлей, соков
Автоматы по продаже газировки и кваса — исключительно российская «фишка». У нас еще при СССР граждане «баловались» газировкой из старомодных автоматов. Сейчас это современные вендинг-машины, дающие большие возможности для бизнеса. А вот всевозможные фреш и сок автоматы уже придумка европейцев. Эти автоматы приготавливают свежий сок из апельсинов или из концентратов (фруктовые напитки, легкие напитки, витаминизированные напитки, энергетические и спортивные напитки). Автоматы по продаже кислородных коктейлей, также приготавливают коктейль из концентрата.
Еженедельное обслуживание: загрузка ингредиентов, стаканов, воды. Мытье автомата – минимум 2 раза в неделю.
Аквавендинг
Автоматы по продаже воды. Существуют два вида акваавтоматов: автомат, очищающий водопроводную воду фильтрами и отпускающий очищенную воду в тару покупателя или автомат-кулер торгующий водой из кэг в розлив в стаканчики или в тару покупателя.
Автоматы по продаже еды
К этой большой группе относятся всевозможные виды торговых автоматов, которые приготавливают или просто разогревают пищу. Это и автоматы по приготовлению пиццы, хот-догов, пирожков, горячих бутербродов или полноценных обедов. Эти аппараты всегда оборудованы микроволновым модулем который непосредственно или разогревает или приготавливает пищу. К автоматам по продаже еды относят и аппараты, товар которых не требует разогрева, например автоматы по продаже фруктов. В последнее время прослеживается тенденция наращивания сетей этих автоматов под единым брендом и концепцией. Например, торговые автоматы по продаже сырников или суши.
Еженедельное обслуживание: загрузка ингредиентов, мытье автомата минимум 2 раза в неделю.
Автоматы по продаже непродовольственных товаров
В этой группе торговых автоматов могут выступать как обычные снековые автоматы с барабанной подачей товара, как и специально разработанные торговые автоматы. Многие предприниматели для продажи непродовольственных товаров приобретают снековые автоматы и зачастую шнекового типа, если товар не хрупкий и сам по себе «стандартный». Это могут быть игрушки или как мы писали парфюмерия, БАДы и любые другие товары.
К другому виду торговых автоматов относятся автоматы, специально сделанные, под какой либо товар. Это, например вендинговые автоматы по продаже цветов, оборудование холодильным модулем или торговые автоматы по продаже зонтов, автоматы по продаже газет или книг. Или, например специальные автоматы по продаже игрушек в больших капсулах.
Еженедельное обслуживание: загрузка товара, протирка автомата.
Мини-вендинг
К этому виду вендинговых аппаратов относятся механические торговые автоматы, которые продают жвачку, бахилы, игрушки в капсулах, мячики. Это не электронные торговые автоматы, которые мы описывали выше, работают исключительно механически и легко умещаются на прилавке.
Также к сегменту мини-вендинга можно отнести небольшие электронные торговые автоматы, которые крепятся на стену или с торца большого автомата. Такие аппараты не оборудованы холодильным модулем и реализуют тампоны, презервативы, салфетки, ручки или даже снеки со жвачками.