Палушай: раки - особенный напиток для албанцев, очень крепкий, 70-80 градусов
Нападающий минского "Динамо" Аарон Палушай рассказал о своих албанских корнях.
"Я родился и вырос в Америке, но мои мама и папа – коренные албанцы, эмигрировавшие в Штаты лишь в 70-е. Что касается культуры, то я больше албанец. Я рос в албанской семье. Более того, я рос в албанском коммьюнити в Детройте – это большого стоит. В моей среде часто звучал албанский язык, мы придерживались албанских традиций, других культурных ценностей. Но я вырос в Америке – эта страна отложила большой отпечаток на мое воспитание. Скажу так: я на 50 процентов албанец, на 50 – американец.
Что мне больше всего нравится в албанской культуре? Мы часто отмечаем дни рождения святых. Два самых главных семейных праздника были весной (в апреле-мае) и осенью (в начале сентября). В эти дни вместе собирается огромная семья, накрываются большие столы, потому что на празднование приходит до 40-50 человек. И подается на эти праздники, такое чувство, все, что придумал человек: разносолы, мясо жареное и других видов, овощи, пита, традиционные албанские хлеба и сыры. Здорово, когда раз-два в год происходит такое единение. И говорят во время таких сборищ абсолютно на различные темы.
Раки – это особенный напиток для нас. Очень крепкий – 70-80 градусов. Я расскажу такую историю. Моему дедушке сейчас 97 лет, но он до сих пор по утрам выпивает по шоту раки и чувствует себя прекрасно. Но фишка напитка в том, чтобы этот шот выпить не залпом, а растянуть. Это не водка, которую нужно пить быстро. Раки пьется очень медленно. А вместе с напитком можно кушать крекеры, мясо, какие-то другие закуски. Возможно, в раки кроется секрет долголетия моего деда.
Сейчас я пью раки очень редко – слежу за режимом. Но после активной карьеры можно задуматься и о долголетии (улыбается). Если ты маханешь стаканчик, то рискуешь уйти моментально. Рюмочка - это более безобидно. Хотя даже в таком случае ты почувствуешь, как по венам бежит кровь, а руки наливаются силой.
У меня три сестры и ни одного брата. Это весьма специфический опыт, но меня спасали двоюродные братья, которые жили рядом – почти все время я проводил с ними. Но мои сестрицы каждый Хэллоуин пытались нарядить меня принцессой. Ты бы видел, как я отбивался – как я не хотел быть принцессой. Жизнь с тремя девчонками под одной крышей – это необъяснимо в паре слов", - поделился Палушай.
дата: 02.02.17
просмотров:
Вы читали: Палушай: раки - особенный напиток для албанцев, очень крепкий, 70-80 градусов.
Предлагаем Вашему вниманию другие новости по теме:
Водка Финляндия премиум-класса
Люди постоянно спорят по поводу того, вреден алкоголь или нет. Некоторые считают, что в небольших дозах Употреблять его можно, другие уверены, что делать это ни в коем случае нельзя. Однако, если есть повод употребить спиртной напиток, то лучше покупать водку премиум-класса, к которой